In der Baugewerken-Innung des Kreises Harburg sind 61 Betriebe organisiert. Sie beschäftigen nach Angaben der Innung etwa 500 bis 600 Mitarbeiter. Größtes Unternehmen ist die Heinrich Beeken GmbH aus Winsen. Die meisten Betriebe, so Obermeister Andreas Zerwer, seien kleine mittelständische Firmen mit etwa zehn Beschäftigten. Zusätzlich zu den Innungsbetrieben gibt es noch rund 40 kleine, nicht organisierte Firmen. Das "Brotgeschäft" des Baugewerbes im Landkreis sind der Einfamilien- und Doppelhausbau sowie die Sanierung. Öffentliche Aufträge, etwa im Schulbau, machen nur zehn Prozent aus.