Königslutter am Elm liegt an der alten Handelsstraße von Braunschweig nach Magdeburg. Die Stiftskirche zu Königslutter, heute allgemein Kaiserdom genannt, gehört zu den eindrucksvollsten romanischen Bauten in Niedersachsen.

Die Domkonzerte - ein jährlich stattfindendes, mehrwöchiges Festival unter der Schirmherrschaft der Stiftung Braunschweigischer Kulturbesitz -, sind längst zu einem Bestandteil des Kulturkalenders der Region geworden. Umgeben ist der Prachtbau von historischen Gebäuden, die das ganze Ensemble abrunden. Unter ihnen auch das Domcafé.

Rechtzeitig angereist, beschließen meine Liebste und ich, vor dem Konzert noch eine Kleinigkeit zu essen. Ich entscheide mich für Currywurst mit Kartoffelsalat.

Die freundliche Bedienung nimmt die Bestellung auf, kehrt aber nach einiger Zeit mit der Bemerkung zurück, dafür schmeiße sie ihre Friteuse nicht extra an und außerdem seien die Currywürste zwar bestellt, würden aber erst morgen geliefert. Und im übrigen, so die Bedienung, sei der Kartoffelsalat auch aus. Ob ich denn nicht "Rakufeng" möge.

Nach längerem Überlegen entscheide ich mich jedoch für Hawaii-Toast. Wieder dauert es eine Weile, bis sie mir lächelnd erklärt, leider sei keine Ananas mehr vorrätig. Nochmals legt sie mir das "Rakufeng" ans Herz. Erst als sie erklärt, dass es sich um eine Pastete handelt, geht mir ein Licht auf: Sie meint "Ragout fin"! Natürlich!

Bevor ich mich bei der Bedienung erkundige, was sie noch alles nicht hat, und um das Konzert nicht zu versäumen, willige ich schließlich ein und verzehre die feine Pastete aus der ordinären Mikrowelle. Guten Appetit!