Suppen, Fisch, Fleisch, Süßspeisen - im Buxtehuder Navigare, im Hittfelder Nordlicht und im Harburger Leuchtturm wird der Gast gut bedient. Und er dankt es schon einmal mit einem spontanen Beifall, wenn der Koch an den Tisch kommt.
Restauranttes:t Drei neue Häuser für die gehobene Gastronomie in der Region
Diese Köche kochen in der ersten Liga
Von Marco Dartsch