Am 30. August um 17 Uhr erlebt der Neugrabener Markt etwas Neues. Jedermann ist eingeladen, ganz in Weiß gekleidet mit gefülltem Picknickkorb, weißem Tisch, weißem Geschirr, weißer Tischdecke am Weißen Dinner teilzunehmen. Damit eine festliche Atmosphäre entsteht, dürfen Wunderkerzen (werden um 21.30 Uhr entzündet) und weiße Tücher zum Schwenken nicht fehlen. Alles, was man mitgebracht hat, muss wieder mit nach Hause genommen werden, denn es darf kein Müll auf dem Marktplatz bleiben.

Verantwortlich für den Ablauf ist die Vereinigung Süderelbe e.V. unter der Leitung von Hannelore Bobeck. Anfragen können unter HanneloreBobeck@t-online.de an sie gerichtet werden. Wer als Helfer beim Dinner in Neugraben dabeisein möchte, kann sich schnell melden. Alle Freiwilligen werden als „Freunde des Weißen Dinners“ auf der Webseite genannt.