Eine öffentliche Brot- und Brötchenprüfung veranstaltet die Bäcker-Innung der Landkreise Harburg und Lüneburg am Dienstag, 17. September, ab 9 Uhr in den Räumen der Volksbank Lüneburger Heide in Winsen, Rathausstraße 52. Alle Mitgliedsbetriebe können ihre Waren von einem Prüfer begutachten lassen.