Hamburg. Start-up Elbmüller stellt Bio-Speiseöle aus regionalen Raps, Kürbiskern & Co her. Eine besondere Spezialität ist das Kaffeeöl.
Lebensmittel aus Hamburg
Hamburgs erste gläserne Ölmühle eröffnet in Barmbek
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Vom Unternehmensberater zum Ölmüller: Dennis Bergmann (31) schaufelt Senfkörner aus einem 25-Kilo-Sack in eine Ölpresse.
© Marcelo Hernandez