Curslack/Spadenland. Der Darmkeim löste im Frühjahr 2011 eine Epidemie aus. Wir sprachen mit Gemüsebauern, die damals starke Einbußen erlitten.
Vier- und Marschlande
Vor zehn Jahren: Totaler Neustart nach EHEC
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Von Thomas Heyen
Gärtnermeister Olaf Neumann (55) vom Dorferbogen in Spadenland, hier mit Kohlrabi und Salat, musste vor zehn Jahren aufgrund der EHEC-Krise neu anfangen.
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