Hamburg. Demeter-Gärtnerei Sannmann hat vier Azubis auf einen Streich beschäftigt. Nur zwei weitere Gemüsebau-Betriebe sind registriert.
Ochsenwerder
Gemüsebau: Nur ein Betrieb bildet derzeit in Hamburg aus
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Von Lena Diekmann
Die Gärtnerei Sannmann bildet aus (von links): Bendix Möller (20), Anne Scheel (24), Piet Maule (20) und Alina Sannmann (28).
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