Gemüsehof Eggers

Wo echte Vierländer Tomaten wachsen

Tomaten in verschiedenen Formen und Farben: Arne Eggers (36) führt den Betrieb am Ochsenwerder Elbdeich in sechster Generation

Tomaten in verschiedenen Formen und Farben: Arne Eggers (36) führt den Betrieb am Ochsenwerder Elbdeich in sechster Generation

Foto: Florian Büh

Ochsenwerder. Arne und Gabriela Eggers stellen Betrieb für die Zukunft auf. Führungen bei Querbeet.

Ein Frühlingserwachen gibt es kommendes Wochenende auch im Tomatentreibhaus: „Wir öffnen unsere Gewächshaustüren und zeigen einen der modernsten Tomatenanbaubetriebe in Hamburg“, sagt Arne Eggers. Von Hellgrün, Dunkelgrün, über Orange bis Knallrot – viele Farben sind an den Trossen zu sehen. „Im Handel hat sich das Wort Rispe durchgesetzt, Tross sagt heute niemand mehr“, sagt Arne Eggers.

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Gartenbau als Anhängsel der Landwirtschaft

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Tomaten-Setzlinge wachsen auf Matten

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Lieber im Gewächshaus schwitzen. als bei Regen auf dem Feld

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Tomaten reifen noch nach

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