Bergedorf (ld). Fruchtig-pikante Chutneys sind am 5. September das Thema eines Kochkursus vom Landfrauenverband Hamburg.

Bergedorf (ld). Fruchtig-pikante Chutneys sind am 5. September das Thema eines Kochkursus vom Landfrauenverband Hamburg.
In der Zeit von 14 bis 17 Uhr wird die süß-scharfe indische Variante der Marmelade in der Kochschule des Vierländer Küchenstudios (Weidenbaumsweg 40) zubereitet. Chutneys bestehen aus Früchten oder Gemüse und passen gut zu kurz gebratenem Fleisch, Fisch, kaltem Braten oder Käse.

Die Teilnahme kostet 12 Euro, die Zutaten werden vom Vierländer Markt Niko Clausen gestellt. Es stehen nur begrenzt Plätze zur Verfügung, deshalb jetzt schon anmelden unter Telefon (040) 78 46 75 oder per E-Mail an