Billwerder (hy). Die Hamburger Jugendfeuerwehr bringt rechtzeitig zur Fußball-Welmeisterschaft in Brasilien eine “Bratwurst Brazil“ auf den Markt.

In jedem der sieben Hamburger Bezirke helfen Nachwuchsretter in Schlachtereien bei der Produktion besonders leckerer Bratwürste. Als exotische Zutaten dienen unter anderem Paprikachips und Schokolade.

Die Sieger-Wurst wird am Dienstag auf der Hauptfeuerwache Berliner Tor ausgewählt. Ab Ende kommender Woche ist sie in den Geschäften der Hamburger Fleischerinnung etwa vier Wochen lang erhältlich. Pro verkaufter Bratwurst spendet die Innung 10 Cent an die Jugendfeuerwehr.

Vier junge Feuerwehrleute der FF Billwerder kreierten mit Fleischermeister Eberhard Stöck in der Schlachterei am Billwerder Billdeich 36 a eine Wurst, die aus Fleisch von Schweinen aus der Region und Schokolade gemacht wird. "Unser Besuch bei Schlachter Stöck ist auch eine gute Gelegenheit, den Beruf des Fleischers kennenzulernen", sagt Jugendfeuerwehrwart Sönke Langeloh (34).