Hamburg. Von Eppendorfer Auberginen bis Barmbeker Matjes: In der “Hamburger Wochenmarkt-Küche“ werden nicht nur Rezepte gesammelt.
Wochenmärkte Hamburg
Kulinarische Reise durch die Stadt – mit einem Kochbuch
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Lesezeit: 6 Minuten
Von Vanessa Seifert
Der Blankeneser Wochenmarkt, als Illustration von Nicola Maier-Reimer.
© Junius Verlag/Skizzen: Nicola Maier-Reimer/Meike Stübler/Cornelia Horn