Hamburg. Fischmarkt-Original und der Chef des Fischmarkt Bistro an der Großen Elbstraße fachsimpeln über die Qualität(en) des Rundstücks kalt.
Norddeutscher Genuss
Fischbrötchen-Gipfel: Mit Aale-Dieter und Roland Teichmeier
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Von Jens Meyer-Odewald
Der Fischbrötchen-Gipfel: Aale-Dieter im Fachgespräch mit Budenchef Roland Teichmeier über Norddeutschlands Kulturgut.
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