Der Traditionsbetrieb AKI verkauft die kostbaren Fischeier seit 1925. Das Unternehmen beliefert auch Hamburger Sternerestaurants.
Hamburg
Was den Kaviar aus Altona so besonders macht
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Von Jens Meyer-Odewald
AKI Kaviar: Chef Markus Rüsch steht in den Räumen des Altonaer Kaviar Import in Hamburg.
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