Hamburg. Auch das Restaurant „Witwenball“ ist bei der Abendblatt-Aktion mit dabei. Die Betreiber setzen auf regionale Zutaten.
Gastronomie
Genuss für zu Hause: Erinnerungen an die 1920er-Jahre
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Von Ulrich Gaßdorf
Axel Bode (l.) und Küchenchef Jan Schlüter vom „Witwenball“.
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