Hamburg. Firmen in der Region überraschen mit neuen Produkten. Wir erzählen die Geschichte. Heute: Fermentierter Tee von einem Start-up.
Serie
Abendblatt-Test: Kombucha aus Hamburg
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Von Heiner Schmidt
Jennifer Färber und Oliver Kruse stehen in der Produktion ihres Rho Kombuchas auf dem Großmarkt.
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