Hamburg. Tipps vom Hamburger Koch Sampl. Er heizt die Kohle vor, tupft das Fleisch ab, schwört auf Paprikapulver und verwendet nie Alufolie.
Hamburg
Der Sommer ist da: Wie man gesund und sicher grillt
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Von Marlies Fischer
Koch Thomas Sampl hat sich mit seinem Catering-Unternehmen "Hoobenköök" selbständig gemacht
© Michael Rauhe | Michael Rauhe