Hamburg. Unternehmer Jan Schawe will ein Stück Hamburger Restaurantgeschichte weiterführen, mit einer Mischung aus Tradition und Moderne
Hamburg
Mutterland lässt das Cölln’s wieder aufleben
Von Ulrich Gassdorf
Hamburg. Unternehmer Jan Schawe will ein Stück Hamburger Restaurantgeschichte weiterführen, mit einer Mischung aus Tradition und Moderne
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