Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) Hamburg mit Sitz an der Hallerstraße hat mehr als 2000 Mitglieder. Der Verband setzt sich für die Belange der Hotellerie und Gastronomie ein. Der Dehoga ist aber auch Arbeitgeberverband und Tarifpartner der Gewerkschaft. 2010 hatte der Dehoga einen Etat von 654 825,99 Euro.