R: Rumkugeln

Um die Sache mit den Punschschnitten zu vervollkommnen: Wir in Winterhude hielten uns an Rumkugeln oder Abfall davon. Das waren eiergroße Kugeln aus einer braunen, klebrigen Masse - Teig mochte man das kaum nennen. Die schmeckten süßlich-rumartig und waren außen mit zuckerigen Muusköteln umhüllt (groß wie Ameiseneier), damit die Kugeln beim Anfassen nicht so klebrig waren.

Carl Groth, Neumühlen

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