Mit dem "Grünen Jungen" wurde gestern zum vierten Mal von der Fleischerinnung Hamburg und dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband das beste Hamburger Grünkohlgericht ausgezeichnet. Sieger wurde das Team um Heinz Otto Wehmann vom Landhaus Scherrer mit gerösteter Grützwurst und gebratenem Kabeljau auf grünem Grünkohl und Balsamico-Senf-Vinaigrette.