Vera Altrock fragt spontan Menschen, was sie gerade bewegt, lädt sie auf einen Kaffee ein und lässt sie erzählen. Heute: Gastronom Frank Müller-Eulitz aus Barmbek

Dass Frank Müller-Eulitz sich als Berliner in Hamburg zu Hause fühlt, liegt an seinem neuen Geschäft. Seit 1. Juni verschönert der Deko- und Blumenladen "Blüten.mehr" die Neustadt, ein kunstvolles Arrangement aus Kerzenleuchtern, Kissenbezügen und Kuchen. "In meinem kleinen Wohnzimmer kann ich meine Leidenschaft für schöne Dinge und gutes Essen miteinander verbinden", sagt der 48-Jährige, dessen richtiges Wohnzimmer in Barmbek liegt. Er ist stolz, in Hamburg so ein Schmuckstück gefunden zu haben, denn "die Stadt hat Stil. Berlin dagegen ist schnelllebig und schmuddelig".

Der gelernte Kellner, der auch schon einige Jahre Blumen im Hotel Dorint Sofitel verkauft hat, freut sich, ein Stück zur Entwicklung des Stadtteils beizutragen. Demnächst will der Gastronom seinen Laden auch abends öffnen. Neben Mittagstisch und Kuchen soll dann ein Menü auf der Karte stehen. "Ich bin gespannt, wie meine Gäste das annehmen", sagt Frank Müller-Eulitz mit schönster Berliner Schnauze. Seine Heimat verbirgt der Mann aus Ostberlin nicht. Im Gegenteil: Er pflegt seine Mundart. "Und ich fahre auch noch regelmäßig hin."

Nicht nur für hungrige und feingeistige Gäste hat der 48-Jährige ein Herz. Jeden Montag steht eine große Tüte mit Brotresten vom Wochenende bereit. "Bei einem Spaziergang habe ich auf Höhe der Alsterperle eine weiße Ente mit einem gelben Schnabel entdeckt", sagt Frank Müller-Eulitz. Seitdem besucht er montags sein frei laufendes Haustier, das er liebevoll Gertrud nennt. "Ich glaube, sie erkennt mich mittlerweile sogar."