Wenn Anke Kuhbier (61), auf ihre Rosen angesprochen wird, wundert sie sich immer über die Frage, ob ihr das Gärtnern nicht zu viel Arbeit mache. "Ich bin einfach gern in der Natur, deshalb verbringe ich so viel Zeit in meinem Garten", sagt die wohl bekannteste Rosenautorin Hamburgs, die unter anderem als Mitglied des Kulturausschusses der Bürgerschaft in der Kulturpolitik und Denkmalpflege aktiv ist. "Ohne meine Gärtnerei hätte ich 30 Jahre Politik nicht ertragen", sagt Anke Kuhbier, in deren Familie Politik zum täglichen Leben gehört.
Mit dem Rechtsanwalt Jörg Kuhbier (63), der von 1982 bis 1991 in Hamburg Bau- und dann Umweltsenator war und darüber hinaus bis heute hohe Ämter in der Hamburger SPD bekleidet, wohnt sie seit 1974 in einer großen Altbauwohnung an der Rothenbaumchaussee. "Eine schöne Umgebung war mir immer wichtig", sagt Anke Kuhbier.
Obwohl sie einen grünen Daumen von ihrer Mutter geerbt hat, interessierte sie sich lange Zeit nicht für Blumen. "Das fand ich im Gegensatz zu Gemüse luxuriös: Arbeit hineinzustecken, ohne etwas zu ernten." Erst mit 40 entdeckte sie die Gartenarbeit für sich. "Wenn die Kinder aus dem Haus sind, merkt man, wie schön es ist, Pflanzen liebevoll zu pflegen", sagt die Mutter dreier erwachsener Kinder.
Auf dem großen Grundstück ihres Ferienhauses bei Ratzeburg "peppelt, schneidet und sät" sie vor allem Rosen, aber auch andere Sommerblumen und Gemüse. Ihre Lieblingsrose ist die magentafarbene "Madame Isaac Pereire". "Sie ist eine große, robuste Pflanze, hat einen betörenden Duft und verliert beim Verblühen nicht ihre Farbe", sagt Kuhbier.
Im Laufe der Jahre sind im Ellert & Richter Verlag etliche Bücher von ihr erschienen, unter anderem "Die schönsten Rosen" und "Monets Garten". Klar, dass sich die Rosenfreundin auch engagierte, als es um den Erhalt des Rosengartens in Planten un Blomen ging. Manchmal backt die Hobby-Gärtnerin sogar einen Rosenkuchen aus Bisquit und Erdbeersahne, über den sie Rosenblätter streut. "Das schmeckt einfach köstlich", schwärmt sie.
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