600 g gemischte Beerenfrüchte
250 ml Wasser oder Weißwein
120 g Zucker
1/8 ungespritzte Zitrone (Saft und geriebene Schale)
1/8 Vanilleschote
2,5 Blatt Gelatine
20 g Speisestärke
1 cl Crème de Cassis
600 g gemischte Beerenfrüchte
250 ml Wasser oder Weißwein
120 g Zucker
1/8 ungespritzte Zitrone (Saft und geriebene Schale)
1/8 Vanilleschote
2,5 Blatt Gelatine
20 g Speisestärke
1 cl Crème de Cassis
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