Trinkst du oft Milch? In Deutschland und 28 weiteren Ländern wird heute zum 56. Mal der Tag der Milch gefeiert.

Auf vielen Bauernhöfen kannst du heute von Milch, Käse und Quark kosten. Du darfst Kälber streicheln und um die Wette melken. Was ist an der Milch so besonders, dass ihr ein ganzer Tag gewidmet wird? Schon als Baby hast du diese weiße Flüssigkeit von deiner Mutter aufsogen. Ihre Muttermilch enthielt Zucker, Fette und Eiweiße durch die du wachsen konntest. Sie unterstützte deinen Körper mit Vitaminen, sodass sich deine Zähne und Knochen ausbilden konnten. Wenn du manchmal Kuhmilch trinkst, kennst du bestimmt auch das ein oder andere Gerücht über sie. In den 70er-Jahren warb eine Firma in einem der ersten Farbwerbefilme für ihr Kakaopulver. Sie benutzte den Spruch: "Milch macht schön und Milch macht fit, wer Milch trinkt kommt im Leben mit". Macht Kuhmilch wirklich schöner?

Die ägyptische Königin Kleopatra badete jede Woche in Stutenmilch. Daraufhin munkelte man, dass sie nur aufgrund dessen so schön war. Diese Gerüchte haben die Zeit überdauert und sind uns noch heute bekannt. Macht Milch wirklich fit? Einige Wissenschaftler behaupten Tiermilch würde Krankheiten auslösen, während die andere Seite darauf beharrt, dass Milch den Körper stärkt.

Was wahr ist kann niemand genau sagen. Eine wichtige Rolle spielt sicher woher die Milch kommt. Einige Kühe müssen ihr leben lang im Stall stehen und jeden Tag 60 Liter Weiß aus ihren Eutern abgeben. Bei anderen Bauern dürfen sich die Wiederkäuer auf der Weide austoben.