Food-Trucks, das sind die trendigen Pop-up-Restaurants auf Rädern, die ihren Gästen kulinarische Genüsse aus aller Welt verkaufen. Dabei sollen sowohl traditionelle als auch experimentelle, moderne und angesagte Gerichte Besucher locken. Und noch etwas anderes macht Food-Trucks besonders: Man kann bei der Zubereitung der Gerichte zuschauen.

Und am Donnerstag, 6. September, ist es wieder so weit: Das achte Food Truck Festival auf St. Pauli beginnt. Zum letzten Mal in diesem Jahr kommen knapp 30 Food-Trucks aus ganz Europa auf den Spielbudenplatz, um den Besuchern vier Tage lang Genüsse aus aller Welt zu bieten und sie kulinarisch zu verwöhnen. Ob japanisches Sushi, traditionell norddeutsches Essen, amerikanische Burger, syrische Falafel oder argentinische Empanadas: Auf dem Food Truck Festival St. Pauli gibt es alles, was das Herz begehrt.

So bringt der Wagen „Curry It Up“ traditionelles indisches Streetfood mit. Bei „Pani Smak“ werden hausgemachte polnische Pierogi gezaubert. Der „Gourmeat Grill“ will mit armenischen Spezialitäten erfreuen. Und der „Fish-Food-Truck“ bringt traditionelle Fischbrötchen und Räucherfisch-Spezialitäten. „Subu Sushi Burrito“ bietet das trendige Sushi in Burrito-Größe oder die in Amerika beliebten Sushi Bowls. Mit „Me Like Falafel“ und „Dr. Vegetary“ müssen sich auch Veganer und Vegetarier nicht mit Beilagen oder Pommes zufriedengeben.

Wem eher nach etwas Süßem ist, der kann sich bei „It’s Like Kandie“ oder „Frau Waffel“ belgische Waffelkreationen mit traditionellen oder exotischen Toppings holen. Bei „Rolling Ice“ warten die angesagten gerollten Eiskreationen. Es ist also egal, ob traditionell, international, vegan, Fusion oder trendy, herzhaft oder doch lieber süß: Für (fast) jeden Food-Liebhaber ist etwas dabei.

Auch für Livemusik ist gesorgt: Am Donnerstag spielt Soulswag auf der Livebühne und lädt zum Tanzen, Mitsingen, Feiern ein. Das Duo The Age Of Aquarius wird am Freitag die besten Hippie-Songs der 60er und 70er covern.

Food Truck Festival St. Pauli #8 6.9. bis 9-9., Do 17 bis 23 Uhr, Fr/Sa jeweils 12 bis 23 Uhr,
So 12 bis 19 Uhr, Spielbudenplatz, Eintritt frei