Alle Abonnenten erhalten im Restaurant Wellingten zum gewählten Hummergericht je ein O,1-l-Glas Fritz Müller SECCO weiß oder rosé.

Der Juli naht und es ist wieder Hummermonat im Wellingten. Alles dreht sich hier jetzt um das begehrteste Krustentier der Welt. Im Juli ist der frische Hummer nämlich besonders vollfleischig. Die Köche im Wellingten sind ganz abgetaucht in die Tiefe der Kochkunst rund um das einzigartige Meerestier. Genießen Sie im stadtbekannten Restaurant im Alstertal den charakteristischen Hummergeschmack in einer Vielzahl von köstlichen Zubereitungen. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Hummer-Estragon–Suppe mit geröstetem Weißbrot? Oder einem exquisiten Hummercocktail mit Avocado, Mango, Tomaten, Paprika und Römersalat? Die italienische Variante wird als Tagliatelle mit Hummerragout serviert, dazu Kräuter, Tomaten und Rucola. Natürlich fehlt auch der Klassiker nicht: ein halber Hummer vom Grill mit leckerem Knoblauchbrot und Cocktailsauce. Haben Sie jetzt Appetit bekommen? Im Wellingten werden Sie nach allen Regeln der Kochkunst verwöhnt. Perfekter Auftakt für den Hummergenuss ist der frische Fritz Müller SECCO weiß oder rosé, den alle Abonnenten als Aperitif bekommen. Sommerlich und trendig läuft er dem klassischen Prosecco schon fast den Rang ab. Also, ab ins Wellingten mit seiner großzügigen Außenterrasse und: „Hummer, Hummer – Mors, Mors!“

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