Getränke

Rekordabsatz von Kräuter- und Früchtetees

Hamburg. Kräuter- und Früchtetees sind in Deutschland im vergangenen Jahr so gut angekommen wie noch nie. Der Absatz sei 2013 um 2,8 Prozent auf den Rekord von 38.844 Tonnen gestiegen, teilte die Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee (WKF) am Dienstag in Hamburg mit. Das entspreche knapp 13 Milliarden Tassen. Ein strenger Winter und das kalte Frühjahr dürften zur steigenden Beliebtheit beigetragen haben, hieß es. Am beliebtesten seien nach wie vor klassische Monosorten wie Pfefferminze, Fenchel, Kamille und Hagebutte.