Großer Auflauf zur Vorstellung des Buchs, das TV-Koch und Bundestrainer herausgegeben haben. Wie man an die "Erfolgsrezepte" kommt. mehr

Zum G20-Gipfel kommen die wichtigsten Staats- und Regierungschefs nach Hamburg. Doch in der Bullerei wird ihnen kein Essen serviert. mehr

Kitchen Impossible: Warum der Berliner Herd-Künstler an der Alster sein Buch präsentierte – und was er immer im Kühlschrank hat. mehr

Wie Hamburg zu einer Hauptstadt des guten Geschmacks und des noch besseren Essens wurde. mehr

Der Laden in Manhattan war plötzlich geschlossen. Tim Mälzer über Erfahrungen, Leidenschaft und das Dschungelcamp. mehr

Das Abendblatt testet das Essen in "Die Gute Botschaft" am Alsterufer. TV-Koch will mit Restaurant Mensa-Konzept umsetzen. mehr

TV-Koch nahm sich neben der Eröffnung der "Guten Botschaft" auch noch Zeit für ein anderes neues Restaurant in der Nachbarschaft. mehr

TV-Koch setzt am Alsterufer sein Konzept einer Mensa um, die auch ein verrücktes Labor sein soll. Hier gibt es einen Video-Einblick. mehr

"Die Gute Botschaft" setzt auf Mittagstische mit leichten Gerichten. Ím Trific geht es um USA vegetarisch. mehr

Ende des TV-Koch-Booms? Nicht für Mälzer. In seiner neuen Sat.1-Show „Karawane der Köche“ begleitet er angehende Streetfood-Köche. mehr