Schleswig-Holstein

Das harte Leben der Biobauern – ein Ortsbesuch

Landwirt Detlef Hack schätzt die Natur: Er bewirtschaftet seinen Lämmerhof bei Mölln ökologisch, stößt aber finanziell an seine Grenzen

Foto: Roland Magunia

Landwirt Detlef Hack schätzt die Natur: Er bewirtschaftet seinen Lämmerhof bei Mölln ökologisch, stößt aber finanziell an seine Grenzen Foto: Roland Magunia

Äcker werden teurer, aus dem Ausland kommt immer mehr Billigware. Die Flächen für nachhaltigen Anbau im Norden gehen zurück.

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