Neue Osterideen

Schokoladenhersteller zwischen Tradition und Trends

Ostereier aus Schokolade in der Schokoladenmanufaktur Chocolaterie Molina.

Ostereier aus Schokolade in der Schokoladenmanufaktur Chocolaterie Molina.

Foto: dpa

Ostern ist auch ein Fest für die Süßwarenindustrie. Doch die Schokoladenhersteller müssen sich gestiegenen Ansprüchen der Verbraucher stellen.