Der Umwelt zuliebe

Spargel ohne Folie und mit Gütesiegel

Frischer Spargel mit Gütesiegel. Daruf heißt es: "Spargel aus Graben-Neudorf nach traditionellem Anbau ohne Folie".

Frischer Spargel mit Gütesiegel. Daruf heißt es: "Spargel aus Graben-Neudorf nach traditionellem Anbau ohne Folie".

Foto: dpa

Der Anblick von Feldern unter Plastikfolie stimmt Spargelfans jedes Jahr im Frühjahr auf die Delikatesse ein. Doch es gibt auch Spargel ohne Folie. In Baden erhält der jetzt ein eigenes Gütesiegel - und wird wohl dennoch die Ausnahme bleiben.