Weniger Koffein

Was ist grüner Kaffee?

Der Sud der ungerösteten grünen Kaffeebohnen enthält weniger Koffein.

Der Sud der ungerösteten grünen Kaffeebohnen enthält weniger Koffein.

Foto: dpa

Sanfter Wachmacher und gut für das Immunsystem: In einigen Supermärkten gibt es grünen Kaffee zu kaufen. Was genau ist das und wie kann man es zubereiten?