Zum Valentinstag

Rezept für rosarote Herzplätzchen

Der Teig für die Linzer Plätzchen wird mit Lebensmittelfarbe pink gefärbt.

Der Teig für die Linzer Plätzchen wird mit Lebensmittelfarbe pink gefärbt.

Foto: dpa

Herzchen, Blumen, Pralinen - der Valentinstag ist klischeebelastet. Zu Unrecht! Natürlich sollte man sich nicht nur an diesem Tag sagen, wie sehr man sich mag. Aber warum die Liebsten nicht mit Liebe und Geschenken überschütten, wie diesen selbst gemachten Plätzchen?