Zitrusfrüchte

Pomelos vor dem Schälen heiß abwaschen

Vor dem Schälen sollte eine Pomelo wegen möglicher Pestizidrückstände heiß abgewaschen werden.

Vor dem Schälen sollte eine Pomelo wegen möglicher Pestizidrückstände heiß abgewaschen werden.

Foto: dpa

Pomelos sind eine Kreuzung aus Grapefruit und Pampelmuse. Bei der Zubereitung der vitaminreichen Frucht ist darauf zu achten, dass Pestizidrückstände nicht von der Schale auf das Fruchtfleisch übertragen werden. So geht's: