Stachelige Delikatesse

Kaktusfeige halbieren und auslöffeln

Die Kaktusfeige kann man mit einem Messer einfach längs halbieren und auslöffeln.

Die Kaktusfeige kann man mit einem Messer einfach längs halbieren und auslöffeln.

Foto: dpa

Im Supermarkt werden immer wieder auch Kaktusfeigen angeboten. Die exotische Frucht sieht verlockend aus. Doch wie öffnet und verarbeitet man sie am besten?