Französische Delikatesse

Butterzarte Goldstücke: Brioches schmücken den Kaffeetisch

Lecker, luftig und buttrig: Das macht das perfekte Brioche aus.

Lecker, luftig und buttrig: Das macht das perfekte Brioche aus.

Foto: dpa

Goldgelb, weich und butterzart: Brioches sind eine französische Delikatesse, die man gerne mit Butter und fruchtiger Konfitüre genießt. Die fluffigen Stückchen können aber noch mehr. Ob deftig oder süß - mit den folgenden Tipps gelingen die Delikatessen garantiert.