Schule: Website über gute Ernährung

Das Hamburger "Netzwerk Schulverpflegung" hat auf der Internetseite www.gesundheit. hamburg.de Informationen zum Thema "Gesunde Ernährung in der Schule" zusammengestellt. Das Netzwerk, das unter anderem von Gesundheitsbehörde und Bildungsbehörde getragen wird, versteht sich als Offensive, die die Hamburger Schulen auf ihrem Weg zu einer gesunden Schule begleiten und unterstützen sowie auch Eltern informieren will. Sozialsenatorin Birgit Schnieber-Jastram (CDU): "Kinder und Jugendliche, die sich gut ernähren, lernen besser und sind gesünder. Eine gesunde Schulverpflegung kann das Lernklima entscheidend verbessern." Im Internet finden Eltern, Lehrer und Schüler nun Hinweise auf Broschüren, die Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und Tipps für den Betrieb von Schulkantinen.