Hamburg. Nachfolger von Sternekoch Karlheinz Hauser steht fest. Der Gastronom hat viele Ideen für das noble Restaurant in Blankenese.

Wenn in rund zwei Wochen das große Fest zur Neueröffnung des Süllberg-Restaurants gegeben wird, dann steht dem aktuellen Eigentümer Peter Rothe ein vielseitiger Gastronom – mehr noch: ein Multi-Unternehmer – zur Seite: Lorenzo Vazzano beendet die kulinarische Flaute auf Hamburgs schönem Hügel.