Unbekannte Bio-Weine importieren
Geschäftsideen
Für die Kinder gibt es Lollys und Limo, für die Eltern Wasser oder Wein. Privates und Geschäftliches vermischt sich, wenn Nachbarn und Fremde zum Weinfest in den Garten der Familie Kriesten kommen: "Die Verzahnung mit dem Familienalltag ist Teil des Konzepts", erklärt Dr. Kerstin Meyer-Kriesten.
Ihre wissenschaftliche Tätigkeit konnte die Geografin nicht gut mit dem Familienleben vereinbaren, darum will sie sich von jetzt an ganz auf ihre Geschäftsidee "Land & Wein" konzentrieren: "Wir beliefern Endverbraucher und Großkunden mit Weinen jenseits von Mainstream und Massenproduktion." Das Besondere an den Flaschen im Keller der Kelterstraße 23: Die meisten Weine sind bisher nicht nach Deutschland importiert worden. "Sie stammen von kleinen Winzerbetrieben, die ohne chemischen Pflanzenschutz arbeiten."
Das Weinfest im eigenen Garten ist für die Gründer eine Möglichkeit, neue Kunden zu gewinnen. "Canto d'Amor" empfiehlt der 4-jährige Julian den Gästen und greift dann doch lieber zum Lutscher. "Canto d'Amor ist der Wein für Hochzeiten und romantische Abende", erklärt seine Mutter, "intensiv und dennoch weich im Geschmack. Im Duft Aromen von Leder, Holunderbeeren sowie Anklänge an Basilikum und Knoblauch".
Kerstin Meyer-Kriesten versteht es, Wein vollmundig zu preisen: "Ich bin mit Weinproben groß geworden." Jetzt testet sie gemeinsam mit ihrem Mann auf Mallorca, in Chile und Frankreich Wein, den sie bei Winzern entdecken. Spezialitäten wie Olivenöl und Kunsthandwerk sollen dazukommen. Mallorquinischen Honig hat "Land & Wein" bereits im Angebot.
Info: www.landundwein.de und Tel. (040) 52 01 37 86.



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