Vergleich: Verbraucherschützer untersuchen den Inhalt von 30 Lebensmitteln

Markenprodukte als Kopie beim Discounter

Starke Ähnlichkeiten festgestellt. Kunden können beim Kauf bis zu 60 Prozent sparen. Betroffene Firmen bestreiten eine Täuschung.

Hamburg. Die Tricks, mit denen Verbraucher im Supermarkt zum Kauf angeregt werden, sind bekannt: Teure Produkte liegen oben im Regal, Süßigkeiten an der Kasse. Auch dass Markenprodukte bei Discountern mit anderen Verpackungen günstiger angeboten werden, haben Kunden schon lange geahnt. Die Verbraucherzentrale Hamburg ist jetzt erstmals den Anfragen zahlreicher Bürger nachgegangen und hat die Angaben auf den Etiketten von rund 30 Produkten verglichen. Das Resultat: "Bei neun Markenprodukten und ihren 'Kopien' ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass diese Lebensmittel aus derselben Herstellung kommen", sagt Silke Schwartau, Leiterin der Ernährungsberatung in der Verbraucherzentrale. Bis zu 60 Prozent ließe sich sparen, wenn der Verbraucher die "Kopie" kauft, die als solche natürlich nicht erkennbar ist. "Die Herkunftsangabe ist in Deutschland schlecht geregelt, da steht teils nur 'geprüft für...'", erklärt Schwartau. "Oft gibt es auch geringfügige Änderungen in der Rezeptur, bei Nährwerten oder es werden unterschiedliche Fruchtauszüge eingesetzt."

Der Vergleich von Müllers Reiner Buttermilch mit Milsani Reiner Buttermilch von Aldi etwa ergab, dass beide Getränke im Fischbacher Betrieb mit der Zulassungsnummer SN 016 hergestellt wurden. Die Unterschiede: Verpackung, Preis, Mindesthaltbarkeitsdatum und einige Nährwertangaben. So soll die billige Buttermilch je 100 Gramm eine Kalorie und 0,1 Gramm Zucker weniger enthalten - der Verbraucher spart aber 42 Prozent des Preises von der Markenmilch. Die Unternehmensgruppe Theo Müller bestreitet dennoch, dass es sich um das gleiche Produkt handelt. Aufgrund des Erfolgs von Markenprodukten hätten sich andere Unternehmen entschlossen, "ähnliche Produkte unter eigenen Handelsmarken zu produzieren", teilte das Unternehmen dem Abendblatt mit. Die Firma Nölke, die die Gutfried-Putenbrust herstellt, erklärte hingegen, sie würden seit etwa 20 Jahren Handelsmarken im Auftrag produzieren. Die Annahme, dass derselbe Produktionsbetrieb dasselbe Produkt herstellt, sei nicht richtig: "Die Zutaten sind nicht identisch." Tatsächlich enthält die "Kopie" den Stabilisator Diphosphate - ansonsten sind die Zutaten exakt die gleichen.

Dass Katjes und Bahlsen sich auf Anfrage gar nicht äußerten, überrascht Silke Schwartau nicht. "Der Markt für Produktkopien ist undurchsichtig", sagt die Ernährungsberaterin. "Die Firmen wollen die Käufer mit Markenprodukten erreichen - über Kopien wird Stillschweigen bewahrt." Ein Grund mehr für die Verbraucherzentrale, künftig auch bei weiteren Produkten Identitätskennzeichen, Herstellungsort, Nährwerte und Zutaten zu vergleichen. Eine kostenlose Beratung bietet sie unter 040/248 322 40, die vollständigen Ergebnisse der Studie findet man unter www.vzhh.de.