Frankreich
Ehrlich rührt am längsten
Französische Küchen-Revolution: Köche sollen angeben, ob ihre Gerichte frisch zubereitet werden.
Die französische Küche ist zum Krisenherd geworden. Die Nationalversammlung in Paris hat beschlossen, dass Restaurants künftig auf ihren Speisekarten angeben müssen, ob sie ihre Gerichte frisch zelebrieren oder etwa schnöde mit Fertigprodukten oder tiefgekühltem Material herstellen
Foto: picture alliance / Bildagentur-o/Bildagentur-online
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