Montag, 28. Mai 2012, 16:08

Abendblatt als Startseite | Aboservice | E-Paper

www.abendblatt.de

  • E-Mail
  • Singles
  • Branchenbuch
  • Jobs Hamburg
  • Immobilien Hamburg
  • Kleinanzeigen
  • Trauer
  • Rechner
  • Ticket kaufen
ausfluege

Ausflüge rund um Hamburg

Service: Holsteinische Schweiz

Spezialitäten der Region

 

Der Holsteiner Katenrauchschinken ist eine Delikatesse und ein typisches Mitbringsel aus der Gegend. Die Schinken werden rund vier Wochen trocken gesalzen und dann für sechs bis acht Monate über Buchenholz geräuchert. Besonders guten Schinken in einer alten Bauernkate gibt es bei der Petersen Schlachterei und Schinkenräucherei, Bahnhofstr. 23, 23714 Bad Malente, Tel: 04523/22 96. Mo-Sa 10-18 Uhr, Sonn- und Feiertag: 11-18 Uhr. (tes)

 

Artikel versenden

Bitte füllen Sie alle mit * gekennzeichneten Felder aus