Küchenspülen: Edelstahl- und Keramikbecken für unterschiedliche Einbauten

Design für den täglichen Abwasch

In Verbindung mit Einsätzen und passenden Schneidbrettern, können die einzelnen Bereiche vielfältig genutzt werden.

Foto: Blanco

Die Spüle ist das Zentrum der modernen Küche. Gemäß einer Untersuchung der Arbeitsgemeinschaft "Die moderne Küche" verbringen wir rund 60 Prozent der Arbeitszeit in der Küche an der Spüle. Kein Wunder also, dass der Spüle bei der Planung der Küche viel Bedeutung zukommt.

"Beim Material des Spülbeckens dominiert derzeit Edelstahl. Darüber hinaus sind vor allem schlichte, kubische Formen gefragt", erläutert Innenarchitekt Jörg Bredow von Poggenpohl im Stilwerk. Der Hersteller exklusiver Küchen arbeitet in dem Spülen-Bereich überwiegend mit den Firmen Eisinger (www.eisinger-swiss.com) und Blanco (www.blanco.de) zusammen. Besondere Akzente können Design-Gourmets mit dem Blancodivon-Spülcenter aus Edelstahl von Blanco setzen. Es überzeugt durch klare Formen. Die außergewöhnlich engen, aufeinander abgestimmten Radien von Becken und Innenkante des Einbaurandes bewirken ein ausdrucksstarkes Zusammenspiel. Blancodivon ist in zwei Ausführungen erhältlich. Das Modell 5 S ist mit einem großen Hauptbecken und einer großzügigen Tropffläche ausgestattet. Das Modell 6 S für den 60 Zentimeter breiten Unterschrank verfügt über ein zusätzliches kleines Becken - praktisch, wenn man noch Reste weggießen möchte. Für beide Spülen wird ein Schneidebrett aus weiß satiniertem Glas sowie eine Resteschale aus Edelstahl angeboten.

Nicht nur bei Geschirr, sondern auch im Spülbereich bietet Keramik Vorzüge. Das Material bietet eine angenehme Oberfläche und ist sehr robust: Selbst heiße Töpfe können problemlos darauf abgestellt werden. Zudem sind Keramikspülen stoß- und schlagfest sowie unempfindlich gegen Laugen und Säuren. Keramikspülen in 20 lichtechten Keramikfarben führt beispielsweise Villeroy & Boch (www.villeroy-boch.com). Sie sind mit der pflegefreundlichen Oberfläche Ceramicplus ausgestattet. Wasser, Öl und Schmutz finden kaum noch Haftpunkte und fließen einfach ab. Selbst hartnäckige Rückstände und Kalk lassen sich leicht entfernen. Das Unternehmen kooperiert im Spülenbereich mit ausgezeichneten Designern. So wurde zum Beispiel für die aktuelle Serie Subway von Molldesign eine puristische Form mit hoher Funktionalität entwickelt.

Ein neues, raffiniertes Lichtspiel in der Küche inszeniert die Firma Schock (www.schock.de). Der Spülenhersteller baut LED-Spots direkt ins Becken ein und sorgt damit für faszinierende Lichteffekte. Die weißen Power-LEDs können in fast alle Spülen eingebaut werden. Die Leuchten sind bei der Arbeit eine praktische Hilfe. Ob Gläser polieren, Salat waschen oder Nudeln abgießen, sie bringen die Helligkeit genau dorthin, wo sie gebraucht wird. Die Leuchtdioden lassen selbst kleinste Schmutzreste erkennen: Gläser müssen nicht mehr gegen das Licht gehalten werden, um ihre Sauberkeit zu prüfen, und bei Obst und Gemüse wird auch die kleinste Druckstelle sichtbar. Praktisch sind die LEDs auch im Dunkeln, wenn das Geschirr einfach im beleuchteten Becken abgespült werden kann. Bedient werden die Lampen über einen Funkschalter. Er kann frei in der Küche, per Magnet am Kühlschrank oder unter Hängeschränken platziert werden.

Überwiegend zum Einsatz kommen in der Regel Einbau- oder Auflagespülen. Sie sind zwischen 45 und 120 Zentimeter breit und werden im Arbeitsplattenausschnitt eingesetzt, der Spülenrand liegt auf der Arbeitsplatte auf. Zur Wahl stehen diverse Formen: von rund über klassisch bis hin zu gradlinig-modern. Eckvarianten ermöglichen interessante Flächenaufteilungen und bieten eine optimale Raumnutzung der Ecke. Erhältlich sind außerdem flächenbündige Spülen und Spül-Module. Einfache und kostengünstig ist ein Einbaumodul, das auf einen Unterbauschrank montiert wird. Ein solches Modul kann auch nachträglich montiert werden, beispielsweise im Zuge einer Renovierung. Unterbauspülen werden von unten an der Natursteinarbeitsplatte befestigt. "Der stufen- und kantenlose Einbau unter der Arbeitsplatte erweitert die nutzbare Arbeitsfläche und erleichtert die Reinigung des Spülbereichs", sagt Uwe Scheel von der Vierländer Küchenwelt. Wie er weiter berichtet, bieten fast alle Hersteller eine große Auswahl an Zubehör an. Sie lassen Spülen zu wahren Multifunktionstalenten werden und machen das Arbeiten angenehm. Im Einzelnen sind das zum Beispiel Siebkorb-Ventile, mit denen Reste aufgefangen werden, und Ausgussbecken mit eigenem Wasserablauf. Außerdem gibt es je nach Spülenmodell unterschiedliche Einsatzschalen oder Siebe aus Edelstahl zum Abtropfen von Gemüse oder Salat sowie passende, verschiebbare Schneidebretter, mit denen sich auch die Becken abdecken lassen.