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Symptome der Allergie

Nach dem Verzehr von allergenreichen Äpfeln klagen Apfelallergiker oft über Juckreiz in Mund und Rachen sowie geschwollene Lippen. Manche leiden auch an einem Globusgefühl: Sie haben das Gefühl, nicht richtig schlucken zu können.

Erscheinungen an der Haut können bei einer Apfelallergie ebenfalls auftreten. "In seltenen Fällen tritt ein Hautjucken oder eine Nesselsucht auf", erklärt Professor Karl Christian Bergmann vom Allergiezentrum der Berliner Charité.

Lebensgefährlich kann eine Apfelallergie dann werden, wenn die Zunge so stark anschwillt, dass die Atmung behindert wird. In sehr seltenen Fällen kann es auch zu einem lebensbedrohlichen anaphylaktischen (allergischen) Schock kommen. (vljd)