31.10.12

Landwirtschaft

Klimawandel erschwert norddeutschen Kartoffelanbau

Laut Experten müssen sich norddeutsche Kartoffelbauern auf trockenere Sommer einstellen - das kann die Anbaubedingungen verschlechtern.

Foto: dpa
Klimawandel erschwert Kartoffelanbau
Zum Norddeutschen Kartoffeltag am 01.11.2012 warnen Experten vor dem Schaden, den heiße, trockenen Sommer und heftige Regenschauer Früchten und Boden zufügen kann

Uelzen. Was wäre der Deutsche - und besonders der Norddeutsche - ohne seine Kartoffel? Der Klimawandel könnte es dem Erdafpfel schwer machen. Denn die norddeutschen Kartoffelbauern müssen sich nach Ansicht von Experten auf heißere, trockenere Sommer und damit erschwerte Anbaubedingungen einstellen.

"Dann, wenn die Pflanzen es brauchen, wird es weniger Niederschlag geben", sagte Monika von Haaren von der Landwirtschaftskammer Niedersachsen. Die Landwirte müssten deshalb die Bewässerung ihrer Felder optimieren. Gerade der sandige Boden in Norddeutschland, der für den Kartoffelanbau besonders vorteilhaft sei, könne Wasser schlecht halten, erläuterte die Geografin. Für die hohen Investitionen hoffe man auf Unterstützung der Politik.

HA/dpa
Multimedia
Jeder zweite Kopfsalat und jede zweite Kartoffel wird schon bei der Ernte aussortiert, jedes fünfte Brot muss ungekauft entsorgt werden. Der Kunde wünscht die frische Auswahl an Waren bis Geschäftsschluss und möchte auch im Winter

Taste the Waste

Die Favoriten unseres Homepage-Teams

Alles über Ihre Straße

Top Video Alle Videos

Archäologen sind in der Ruinenstadt Teotihuacán tief in einen rund 1800 Jahre alten Tunnel vorgedrungen. Dabei haben sie rund 50.000 Artefakte gefunden - Spuren einer untergegangenen Zivilisation.mehr »

Top Bildergalerien mehr
Handelskammer

"Cheese and bread" bei der Morgensprache

DFB-Pokal

HSV-Fan attackiert Franck Ribéry

Hamburger Sprayer

Diese "Oz"-Bilder sind noch zu verkaufen

Architektur

Das sind Hamburgs "Bauwerke des Jahres"

Teaser_Einrichten_Wohnen.jpg
Einrichten & Wohnen

Aktuelle Möbel und Trends in unserem Specialmehr

Highlights
tb_hh_mahjong100.jpg
Mahjong

Spielen Sie mit!mehr

rb_wetter_926045a.jpg
Wetter in Hamburg

Der aktuelle Wetterbericht mit Karte und Vorhersagemehr

rb_stadtplan_926042a.jpg
Stadtplan Hamburg

Mit dem Hamburger Stadtplan Adresse und Orte findenmehr