Hilfe für das Küken

Impfung auf einer Geflügelfarm in Buanes im französischen Südwesten (Foto: Reuters). Experten in Deutschland raten allerdings davon ab, Vögel als Schutz vor dem Virus H5N1 zu impfen. Zwar erkrankt das Tier dann nicht mehr, kann aber das Virus unentdeckt weiterübertragen. Deshalb setzt man in Deutschland mehr auf Stallpflicht während des Vogelzuges, verstärkte hygienische Vorsorgemaßnahmen wie den Gebrauch von Desinfektionsmatten und die Einrichtung von Schutzzonen, wenn infizierte Tiere gefunden wurden. Verbraucherschützer sehen keine Bedenken für den Verzehr von Geflügelfleisch, wenn es auf mehr als 70 Grad Celsius erhitzt wird.