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Eröffnung der bayerischen SpargelsaisonADV Spargel

Spargel ist nicht nur lecker, sondern macht auch noch schlank. Dadurch dass das Gemüse zu mehr als 90 Prozent aus Wasser besteht, wird der Körper entschlackt. Zudem enthalten die Stangen wertvolle…mehr »

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Saisonales Obst und Gemüse

Obsthöfe im Fokus für regionale Produkte

Wer auf einem Obsthof einkauft, der weiß, wo sein Obst und Gemüse herkommt: von regionalen Plantagen und Bauernhöfen. Das Angebot ist saisonal, die Produktbreite dafür abwechslungsreich.mehr »

Statt weißen Stangen
Bayerische Spargelsaison eroeffnetADV Spargel

Die violette Spargelalternative

Zu klassischen Spargelgerichten muss es nicht immer nur weiße Stangen geben. Es gibt auch die Möglichkeit, ein bisschen Farbe zu bekennen…mehr »

Spargelzeit: Unter Folien…
Ein Klassiker: Heidespargel und dazu leckere Heidekartoffeln - sie werden an fast jeder Hofeinfahrt direkt vermarktet.ADV Spargel

Genuss von der Stange

Das Edelgemüse ist vitaminreich, kalorienarm und entschlackt den Körper. Frische zählt, am besten regional einkaufen.mehr »

Frage des Tages

Was ist Spargel für eine Pflanzenart?

Das Gemüse ist botanisch eine Staude. Sie überwintert unterirdisch und treibt im Frühjahr wieder aus. Weltweit gibt es etwa 130 Spargelarten…mehr »

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