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Essen & Trinken

Fruchtig-frischer Zinfandel

Wer sich für Rotweine interessiert, kennt in der Regel einen besonders guten Cabernet oder einen hervorragenden Pinot Noir - aber einen Spitzen-Zinfandel? Da sieht's schon schwieriger aus. Dabei kommen aus den USA längst einige überdurchschnittliche, vornehmlich aus dieser Rebsorte gewonnene Weine - angebaut bespielsweise von der italienischstämmigen Teldeschi-Familie. Ihr Zinfandel aus dem kalifornischen Dry Creek Valley besticht durch süffige Fruchtigkeit und leckere Beerennoten. Gut eingebundene Tannine machen den 2004er zu einem perfekten Begleiter für herzhafte Bruschettas oder würzige Nudelaufläufe. Allerdings: Einen Cabernet von vergleichbar hoher Qualität gibt es schon für die Hälfte der hier verlangten 33,50 Euro.

>> 2004 Ravenswood Zinfandel von Teldeschi, Dry Creek Valley (Kalifornien), 33,50,-/0,7-Liter-Flasche; erhältlich in den Möwenpick-Läden Bornkampsweg 2 (T. 89 12 04) und Stadtbahnstraße 2 (T. 600 97 12 29)hot

 

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