Gute Küche aus Athen
Restaurant Gemütlich, günstig, gut: Christos ist eine griechische Bereicherung im Ottenser Clasenhof
Gyros könnte Christos sicher auch. Und gigantische Grillplatten. Aber er will nicht. "Gibt's nur in 'deutschen' griechischen Restaurants", sagt der Schiffbauingenieur, der lieber Gastronom ist: "Ich habe eine typisch griechische Speisekarte." Die man lange in Eimsbüttel und nun auch in Ottensen aufschlagen kann: im Clasenhof an der Großen Brunnenstraße, an der früher das gleichnamige Toll-und-teuer-Restaurant residierte und dann die Speisenmeisterei scheiterte.
Wenig, aber Wesentliches hat Christos Vasilias, der gebürtige Athener mit kretischer Mutter, verändert, als er vor einem Vierteljahr das Kommando (und den Weinkeller der Vorgänger) in den angenehm unspektakulären, rustikalen Räumen übernahm: Die große offene Küche teilt das Restaurant nach wie vor in zwei - dem Brat- und Grilldunst zu intensiv ausgesetzte - Bereiche, Gläser und Bestecke dürften den Stammgästen der Lokals bekannt vorkommen. Aber sie können die Werkzeuge deutlich günstiger als früher nutzen: Kein Hauptgericht kostet mehr als 12,80 Euro (superzartes Lammfilet mit Ofenkartoffeln bzw. etwas einfallslos und aromaarm gegrillter Loup de Mer), hochwertige Weine in großer Auswahl aus den einschlägigen europäischen Angeboten sind 0,2-l-glasweise unter 4 Euro zu haben, und auch die Flaschenpreise bleiben äußerst zivil. Als Biertrinker ist man mit gut gezapftem Warsteiner (0,4 l 2,80 Euro) bestens bedient.
Das mit Schafskäse gefüllte Bifteki (9,70 Euro) mag ein Zugeständnis an germanische Gaumen sein; die Könige aus der Küche sind aber Kleinigkeiten, griechische Tapas, Mesedes genannt und den arabischen Vorspeisen namens Mezze nicht unähnlich. Zarte Lammleber in Oreganosauce, Skordalja (Kartoffelpüree mit gaaanz viel Knoblauch), Scampi in Tomaten-Käsesauce oder auch schlicht gegrillte Sardinen: Wer nicht auf "Masse macht's" setzt, sondern lieber auf geschmackvolle Vielfalt, ist mit ein paar frisch zubereiteten Mesedes (ab ca. 3 Euro) besser dran als mit der klassischen Menüfolge.
Was indes nicht heißt, dass man fahrlässig auf ein Dessert verzichten sollte: Der sahnige griechische Joghurt mit Honig (2,90 Euro) ist in seiner Schlichtheit ebenso erfrischend und schön wie Loukoumades (3,70 Euro), frittierte Teigbällchen mit Honig, Nüssen und Eis, die einen Abend in angenehmer Atmosphäre kulinarisch beschließen können.
Gut, günstig und ohne Klischees gemütlich: Die Prognose für Christos in Ottensen ist eindeutig positiv.
Christos im Clasenhof, Mo-So 18.00-24.00, Große Brunnenstraße 61a (Ottensen, Bus 1, 150, 250), T. 280 76 98




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